Vins Pla de Bages
| ABADAL BLANC D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL SAUVIGNON BLANC, CHARDONNAY, PICAPOLL I MACABEU 16.00€ El sotabosc més aromàtic dels nostres boscos (gessamí, espígol), s’expressa en aquest vi fresc,tropical. Des de Can Ladis sempre estarem agraïts a la Família Roqueta per l’aposta per crear la nostra estimada D.O. Pla de Bages. |
| EL SAGAL BLANC D.O. PLA DE BAGES, CELLER EL MOLÍ – COLLBAIX PICAPOLL I MACABEU 16,00 € Aroma intens de fruita tropical i de polpa blanca, amb tocs de flor blanca. Vi amb bona entrada, voluminós, llarg, persistent i fresc. Un celler que és un orgull per la comarca. |
| PIC D.O. PLA DE BAGES, CELLER SOLERGIBERT PICAPOLL 16,00 € Presenta unes aromes típiques de la varietat picapoll. Lleuger toc de roure francès i textura cremosa gràcies a la cria amb les mares/lies. Celler Familar al 100%, l’amor d’aquesta família es troba en les seves ampolles |
| PETIT BERNAT D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS MALVASIA MANRESANA, MACABEU, SAUVIGNON BLANC i PICAPOLL NEGRE 16,00 € Suau, fresc i estructurat. Acidesa ben equilibrada que potencia la frescor del vi. Punt i a part amb la feina feta per l’equip d’Oller del Mas, la recuperació de la Malvasia Manresana, bona iniciativa |
| ARTIUM PICAPOLL D.O. PLA DE BAGES, CELLER COOPERATIU D’ARTÉS PICAPOLL 16,00 € El nostre celler amb més de 100 anys d’història, és un plaer tenir vins dels amics d’Artium. Aquest picapoll jove és afruitat, fresc i lleuger. |
| JAUME GRAU CENT.CAT D.O. PLA DE BAGES, VINS GRAU PICAPOLL 16,00 € Aquest vi especial se li ha parat la fermentació i afegit gas carbònic La dolçor combinada amb una acidesa equilibrada el fa subtil, sedós i lleuger. A casa sempre és una alegria rebre el Macari i les seves aventures!. |
| MAS DE SANT ISCLE GEWÜRZTRAMINER D.O. PLA DE BAGES, MAS DE SANT ISCLE GEWÜRZTRAMINER 19,00 € Vi únic al Bages, una varietat que no es habitual a la zona i que ens mostra el Pla de Bages des d’una altra perspectiva. Ens encanta tenir-lo a la carta, un vi del nostre poble. |
| BERNAT BLANC DE PICAPOLLS D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS PICAPOLL NEGRE I BLANC 20,00 € Hi trobarem aromes de fruita blanca i tropical com la poma, la pera i el litxi. Presència lleugera de tocs herbàcis, agradable, cremós i estructurat Una altra gran recuperació. Picapoll negre, gràcies al treball de l’equip l’Oller del Mas |
| 1018 D.O.PLA DE BAGES, CELLER SANT MARTÍ PICAPOLL I MACABEU 20,00 € Treball sobre lies que li dóna un volum que amb la frescor del cítrics de la Picapoll fan un vi molt gastronòmic Els Amics de Sallent cada any milloren els seus vins |
| INSTANT DE FLOR D.O.PLA DE BAGES, CELLER LES ACÀCIES CHARDONNAY 20,00 € Chardonnay 100% molt fresc i seductor d’un dels últims cellers d’entrar a la D.O. Pla de Bages. Chardonnay de referència, fresc i varietal. Un celler molt petit però amb un equip humà molt Gran! |
| FARGAS FARGAS BLANC D.O. PLA DE BAGES, FARGAS-FARGAS MACABEU, PICAPOLL i CHARDONNAY 20,00 € Blanc perfecte per maridar amb els plats de Can Ladis. A casa nostra teníem un deute amb aquest celler. La Rosa i el Quim són una parella que viu per la seva terra i les seves vinyes, cosa que trobem en cada glop dels seus vins. Si passeu pel seu celler us obriran les portes de casa seva, tot un plaer comptar amb els seus vins. |
| ABADAL PICAPOLL D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL PICAPOLL 22.00€ Únic, elegant i seductor, combian les notes cítriques, la fruita blanca i les notes florals de l’entorn de bosc. Quan tastes Abadal Picapoll tastes el Bages |
| LA DIFERENTA D.O. PLA DE BAGES, LA DIFERENTA VITICULTORS MACABEU I SUMOLL 22,00 € Un projecte d’aquells que no li pots dir que no, 3 amics del Bages amb molta trempera i un projecte genial. Ens ofereixen un blanc de Macabeu de vinyes velles amb un toc de Sumoll que dóna un vi amb molt caràcter i complex. |
| 5 SOMADES D.O. PLA DE BAGES, VINYES DE CASTELLGALÍ PICAPOLL 22,00 € Fermentat en bota de roure francès i després d’un temps de criança dins la bóta amb un continuat batonatge esdevé un vi amb uns aromes subtils i ben entrelligats amb un pas per boca estructurat i molt agradable. |
| RAW PICAPOLL D.O. PLA DE BAGES, CELLER EL MOLÍ – COLLBAIX PICAPOLL 24,00 € Nova línia de vins experimentals, dels amics de Collbaix. Puresa, expressivitat i caràcter de varietats històriques del Bages. El treball de 15 anys amb la varietat Picapoll ha creat RAW, màxim potencial amb la mínima intervenció. |
| PDA – PICAPOLL D’ACÀCIA DE VINYES CENTENÀRIES D.O. PLA DE BAGES, CELLER SOLERGIBERT PICAPOLL 28,00 € Aromes típiques de la varietat, pera blanqueta, poma àcida, cítrics i fruits secs. s’hi ha incorporat les aromes de la fusta d’acàcia i el treball de mares dona més cremositat i volum en boca. “BRUTAL” |
| NUAT D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL PICAPOLL, MACABEU 36,00 € Una de les joies d’Abadal, amb aquest Macabeu envellit uns 10 mesos amb les lies dels millors picapolls de la bodega, busquen la màxima expressió de la varietat, la seva esència. |
| RABASSA SENSE D.O. , VIÑAS D’EMPREMTA MACABEU, PICAPOLL i MALVASIA 25,00 € Vi de terrer dels amics de Navàs, surt d’una vinya centenària, fermentat amb llevats indígenes, ni clarificat ni filtra. Resultat d’un procés sostenible. Només has de visitar i conèixer la família Viñas per enamorar-te d’ells i la seva feina. A Can Ladis ens tenen el cor robat. |
| BERNAT OLLER D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS MERLOT, SYRAH, SUMOLL i PICAPOLL NEGRE 20,00 € Fruita vermella, llarg en boca, amb cos però alhora refrescant. Un rosat amb la presència de raïms tradicionals al Pla de Bages com la Sumoll i la Picapoll negre. Un caramel. |
| ABADAL ROSAT D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL CABERNET SAUVIGNON i SUMOLL 19,00 € Entrada en boca amplia i fresca amb final elegant i complex. Un rosat intens i elegant amb una de les varietats autòctones del Bages. Rosat guanyador dels premis Vinaris. Un rosat català de referència. |
| EL SAGAL ROSAT D.O. PLA DE BAGES, CELLER EL MOLÍ – COLLBAIX GARNATXA 16,00 € Voluminós, llarg i persistent. Llaminer, amb bona acidesa. Postgust a fruita vermella i caramel La Garnatxa, una varietat poc freqüent al Bages però amb resultats Brutals! |
| MERLOT ROSAT D.O. PLA DE BAGES, VINS GRAU MERLOT 16,00 € Gentil i elegant, perdura en boca. Aquí ens trobem amb la Merlot, que ens dóna un rosat genial L’amic Macari sempre en parla maravelles, i té tota la raó del món. |
| PETIT BERNAT D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS CABERNET FRANC, SYRAH, MERLOT, PICAPOLL NEGRE i SUMOLL 16,00 € Llaminer, agradable i equilibrat, gust de fruites ben madurades. Genial vi dels amics d’Oller del Mas |
| MATÍS D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL CABERNET SAUVIGNON, MANDÓ i MERLOT 20,00 € Aquí trobem Aquí hi trobem la combinació de les varietats que van regnar al Bages a finals del segle XX amb la recuperació de les varietats gairebé desaparegudes i gratament recuperades com la Mandó, un vi lleuger i golós que marida molt bé amb la cuina marinera de Can Ladis |
| RAW MANDÓ D.O. PLA DE BAGES, CELLER EL MOLÍ – COLLBAIX MANDÓ 24,00 € Nova línia de vins experimentals, dels amics de Collbaix. Puresa, expressivitat i caràcter de varietats històriques del Bages. El treball de 15 anys amb la varietat Mandó ha creat RAW, màxim potencial amb la mínima intervenció. |
| EXIBIS D.O. PLA DE BAGES, CAN SERRA DELS EXIBIS CABERNET SAUVIGNON, MANDÓ i SUMOLL 24,00 € Vi perfectament equilibrat amb fruites madures. Perfil refrescant i lleuger En Joan Soler, enòleg, i la seva manera de fer i viure la vinya les trobes a cada ampolla |
| SOLERGIBERT SUMOLL D.O. PLA DE BAGES, CELLER SOLERGIBERT SUMOLL 24,00 € Elegància i finor típiques de la Sumoll Un dels millors negres del Bages per maridar amb la cuina de Can Ladis, la seva fragilitat fa un maridatge perfecte amb molts dels nostres Àcid i lleuguer. |
| BERNAT OLLER D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS MERLOT, SYRAH i PICAPOLL NEGRE 24,00 € En boca és fresc i afruitat, amb una acidesa ben equilibrada. El pas per fusta li aporta complexitat i un fons elegant plats mariners. Una aposta segura des de fa molts anys |
| ABADAL 3.9 D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL CABERNET SAUVIGNON i SYRAH 30,00 € En boca és ampli i potent. Final llarg amb records a cacau Res a dir, un dels primers Grans Vins de la D.O. Pla de Bages, els anys nomès fan que recordar que bé que es treballa a ABADAL |
| LA BAULA D.O. PLA DE BAGES, CAN SERRA DELS EXIBIS MANDÓ i SUMOLL 33,00 € Vi fluid i lliscant, la seva acidesa el fa un vi persistent tot i la lleugeresa La BAULA com sempre explica l’amic Joan Soler es aquell punt d’unió del passat amb el present, la recuperació d’allò que els nostres avis feien es un valor afegit al Bages |
| ARNAU OLLER SELECCIÓ DE LA FAMÍLIA D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS MERLOT i PICAPOLL NEGRE 44,00 € És l’expressió d’un territori on el paisatge és el principal protagonista. Srs i Sras tots en peu aquest vi dels amics de Oller de Mas es un dels vins de tota Catalunya amb el segell de VI DE FINCA. |
| ESPECIAL PICAPOLL D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS 100% PICAPOLL NEGRE 60,00 € Vi de picapoll negre, Bages al 100% la nineta dels nostres ulls, un negre subtil i elegant que encaixa amb la cuina marinera de Can Ladis a la perfecció. |
| GIBERT BRUT NATURE GRAN RESERVA VI ESCUMÓS D.O. CAVA MACABEU I PARELLADA 17,00 € Cava dels amics de Caves Gibert amb el carbònic molt integrat i molt sec, una fantàstica relació qüalitat preu Cava que no deixa indiferent. |
| ARTIUM BRUT RESERVA ROSAT VI ESCUMÓS D.O. CAVA MONASTRELL I PARELLADA 17,00 € Amb una criança de 24 mesos en ampolla, presenta un color rosat carmesí, de bombolla fina i persistent i sabor sec i suau. Cava característic per la seva suavitat al paladar. |
