Vins Pla de Bages


ABADAL BLANC
D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL
SAUVIGNON BLANC, CHARDONNAY, PICAPOLL I MACABEU

16.00€
El sotabosc més aromàtic dels nostres boscos (gessamí, espígol), 
s’expressa en aquest vi fresc,tropical.  
Des de Can Ladis sempre estarem agraïts a la Família Roqueta per l’aposta per crear la nostra estimada D.O. Pla de Bages.
EL SAGAL BLANC
D.O. PLA DE BAGES, CELLER EL MOLÍ – COLLBAIX
PICAPOLL I MACABEU
16,00 €

Aroma intens de fruita tropical i de polpa blanca, amb tocs de flor blanca. Vi amb bona entrada, voluminós, llarg, persistent i fresc. Un celler que és un orgull per la comarca.
PIC
D.O. PLA DE BAGES, CELLER SOLERGIBERT
PICAPOLL
16,00 €

Presenta unes aromes típiques de la varietat picapoll. Lleuger toc de roure francès i textura cremosa gràcies a la cria amb les mares/lies.
Celler Familar al 100%, l’amor d’aquesta família es troba en les seves ampolles
PETIT BERNAT 
D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS
MALVASIA MANRESANA, MACABEU, SAUVIGNON BLANC i PICAPOLL NEGRE
16,00 €

Suau, fresc i estructurat. Acidesa ben equilibrada que potencia la frescor del vi. Punt i a part amb la feina feta per l’equip d’Oller del Mas, la recuperació de la Malvasia Manresana, bona iniciativa
ARTIUM PICAPOLL
D.O. PLA DE BAGES, CELLER COOPERATIU D’ARTÉS
PICAPOLL
16,00 €

El nostre celler amb més de 100 anys d’història, és un plaer tenir vins dels amics d’Artium. Aquest picapoll jove és afruitat, fresc i lleuger.
JAUME GRAU CENT.CAT
D.O. PLA DE BAGES, VINS GRAU
PICAPOLL
16,00 €

Aquest vi especial se li ha parat la fermentació i afegit gas carbònic
La dolçor combinada amb una acidesa equilibrada el fa subtil, sedós i lleuger.
A casa sempre és una alegria rebre el Macari i les seves aventures!.
MAS DE SANT ISCLE GEWÜRZTRAMINER
D.O. PLA DE BAGES, MAS DE SANT ISCLE
GEWÜRZTRAMINER

19,00 €
Vi únic al Bages, una varietat que no es habitual a la zona i que ens
mostra el Pla de Bages des d’una altra perspectiva. Ens encanta tenir-lo
a la carta, un vi del nostre poble.
BERNAT BLANC DE PICAPOLLS
D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS
PICAPOLL NEGRE I BLANC

20,00 €
Hi trobarem aromes de fruita blanca i tropical com la poma, la pera i el litxi. Presència lleugera de tocs herbàcis, agradable, cremós i estructurat
Una altra gran recuperació. Picapoll negre, gràcies al treball de l’equip l’Oller del Mas
1018
D.O.PLA DE BAGES, CELLER SANT MARTÍ
PICAPOLL I MACABEU
20,00 €

Treball sobre lies que li dóna un volum que amb la frescor
del cítrics de la Picapoll fan un vi molt gastronòmic
Els Amics de Sallent cada any milloren els seus vins
INSTANT DE FLOR
D.O.PLA DE BAGES, CELLER LES ACÀCIES
CHARDONNAY
20,00 €

Chardonnay 100% molt fresc i seductor d’un dels últims cellers d’entrar a la
D.O. Pla de Bages. Chardonnay de referència, fresc i varietal.
Un celler molt petit però amb un equip humà molt Gran!
FARGAS FARGAS BLANC 
D.O. PLA DE BAGES, FARGAS-FARGAS
MACABEU, PICAPOLL i CHARDONNAY
20,00 €

Blanc perfecte per maridar amb els plats de Can Ladis. A casa nostra teníem un deute amb aquest celler. La Rosa i el Quim són una parella que viu per la seva terra i les seves vinyes, cosa que trobem en cada glop dels seus vins. Si passeu pel seu celler us obriran les portes de casa seva, tot un plaer comptar amb els seus vins.
ABADAL PICAPOLL
D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL
PICAPOLL
22.00€

Únic, elegant i seductor, combian les notes cítriques,
la fruita blanca i les notes florals de l’entorn de bosc.
Quan tastes Abadal Picapoll tastes el Bages
LA DIFERENTA
D.O. PLA DE BAGES, LA DIFERENTA VITICULTORS
MACABEU I SUMOLL
22,00 €

Un projecte d’aquells que no li pots dir que no, 3 amics del Bages amb molta
trempera i un projecte genial. Ens ofereixen un blanc de Macabeu de vinyes velles amb un toc de Sumoll que dóna un vi amb molt caràcter i complex.
5 SOMADES
D.O. PLA DE BAGES, VINYES DE CASTELLGALÍ
PICAPOLL
22,00 €

Fermentat en bota de roure francès i després d’un temps de criança dins la bóta amb un continuat batonatge esdevé un vi amb uns aromes subtils i ben entrelligats amb un pas per boca  estructurat i molt agradable.
RAW PICAPOLL
D.O. PLA DE BAGES, CELLER EL MOLÍ – COLLBAIX
PICAPOLL
24,00 €

Nova línia de vins experimentals, dels amics de Collbaix.
Puresa, expressivitat i caràcter de varietats històriques del Bages.
El treball de 15 anys amb la varietat Picapoll ha creat RAW, màxim
potencial amb la mínima intervenció.
PDA – PICAPOLL D’ACÀCIA DE VINYES CENTENÀRIES
D.O. PLA DE BAGES, CELLER SOLERGIBERT
PICAPOLL
28,00 €

Aromes típiques de la varietat, pera blanqueta, poma àcida, cítrics i fruits secs. s’hi ha incorporat les aromes de la fusta d’acàcia i el treball de mares dona més cremositat i volum en boca. “BRUTAL”
NUAT
D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL
PICAPOLL, MACABEU
36,00 €

Una de les joies d’Abadal, amb aquest Macabeu envellit uns 10 mesos
amb les lies dels millors picapolls de la bodega, busquen la màxima expressió de la varietat, la seva esència.
RABASSA
SENSE D.O. , VIÑAS D’EMPREMTA
MACABEU, PICAPOLL i MALVASIA
25,00 €

Vi de terrer dels amics de Navàs, surt d’una vinya centenària, fermentat
amb llevats indígenes, ni clarificat ni filtra. Resultat d’un procés sostenible.
Només has de visitar i conèixer la família Viñas per enamorar-te d’ells i
la seva feina. A Can Ladis ens tenen el cor robat.
BERNAT OLLER
D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS
MERLOT, SYRAH, SUMOLL i PICAPOLL NEGRE
20,00 €

Fruita vermella, llarg en boca, amb cos però alhora refrescant.
Un rosat amb la presència de raïms tradicionals al Pla de Bages com
la Sumoll i la Picapoll negre. Un caramel.
ABADAL ROSAT
D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL
CABERNET SAUVIGNON i SUMOLL
19,00 €

Entrada en boca amplia i fresca amb final elegant i complex.
Un rosat intens i elegant amb una de les varietats autòctones del Bages.
Rosat guanyador dels premis Vinaris. Un rosat català de referència.
EL SAGAL ROSAT
D.O. PLA DE BAGES, CELLER EL MOLÍ – COLLBAIX
GARNATXA
16,00 €

Voluminós, llarg i persistent. Llaminer, amb bona acidesa.
Postgust a fruita vermella i caramel
La Garnatxa, una varietat poc freqüent al Bages però amb resultats
Brutals!
MERLOT ROSAT
D.O. PLA DE BAGES, VINS GRAU
MERLOT
16,00 €

Gentil i elegant, perdura en boca.
Aquí ens trobem amb la Merlot, que ens dóna un rosat genial
L’amic Macari sempre en parla maravelles, i té tota la raó del món.
PETIT BERNAT
D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS
CABERNET FRANC, SYRAH, MERLOT, PICAPOLL NEGRE i SUMOLL
16,00 €

Llaminer, agradable i equilibrat, gust de fruites ben madurades.
Genial vi dels amics d’Oller del Mas
MATÍS
D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL
CABERNET SAUVIGNON, MANDÓ i MERLOT
20,00 €

Aquí trobem Aquí hi trobem la combinació de les varietats que van
regnar al Bages a finals del segle XX amb la recuperació de les varietats 
gairebé desaparegudes i gratament recuperades com la Mandó, un vi lleuger i golós que marida molt bé amb la cuina marinera de Can Ladis
RAW MANDÓ
D.O. PLA DE BAGES, CELLER EL MOLÍ – COLLBAIX
MANDÓ
24,00 €

Nova línia de vins experimentals, dels amics de Collbaix.
Puresa, expressivitat i caràcter de varietats històriques del Bages.
El treball de 15 anys amb la varietat Mandó ha creat RAW, màxim
potencial amb la mínima intervenció.
EXIBIS
D.O. PLA DE BAGES, CAN SERRA DELS EXIBIS
CABERNET SAUVIGNON, MANDÓ i SUMOLL
24,00 €

Vi perfectament equilibrat amb fruites madures.
Perfil refrescant i lleuger
En Joan Soler, enòleg, i la seva manera de fer i viure la vinya les trobes
a cada ampolla
SOLERGIBERT SUMOLL
D.O. PLA DE BAGES, CELLER SOLERGIBERT
SUMOLL
24,00 €

Elegància i finor típiques de la Sumoll
Un dels millors negres del Bages per maridar amb la cuina de Can Ladis,
la seva fragilitat fa un maridatge perfecte amb molts dels nostres
Àcid i lleuguer.
BERNAT OLLER
D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS
MERLOT, SYRAH i PICAPOLL NEGRE
24,00 €

En boca és fresc i afruitat, amb una acidesa ben equilibrada.
El pas per fusta li aporta complexitat i un fons elegant
plats mariners. Una aposta segura des de fa molts anys
ABADAL 3.9
D.O. PLA DE BAGES, CELLER ABADAL
CABERNET SAUVIGNON i SYRAH
30,00 €

En boca és ampli i potent. Final llarg amb records a cacau
Res a dir, un dels primers Grans Vins de la D.O. Pla de Bages, els anys
nomès fan que recordar que bé que es treballa a ABADAL
LA BAULA
D.O. PLA DE BAGES, CAN SERRA DELS EXIBIS
MANDÓ i SUMOLL
33,00 €

Vi fluid i lliscant, la seva acidesa el fa un vi persistent tot i la lleugeresa
La BAULA com sempre explica l’amic Joan Soler es aquell punt d’unió del
passat amb el present, la recuperació d’allò que els nostres avis feien
es un valor afegit al Bages
ARNAU OLLER SELECCIÓ DE LA FAMÍLIA
D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS
MERLOT i PICAPOLL NEGRE
44,00 €

És l’expressió d’un territori on el paisatge és el principal protagonista.
Srs i Sras tots en peu aquest vi dels amics de Oller de Mas es un dels
vins de tota Catalunya amb el segell de VI DE FINCA.
ESPECIAL PICAPOLL
D.O. PLA DE BAGES, HERETAT OLLER DEL MAS
100% PICAPOLL NEGRE
60,00 €

Vi de picapoll negre, Bages al 100%
la nineta dels nostres ulls, un negre subtil i elegant que encaixa 
amb la cuina marinera de Can Ladis a la perfecció.
GIBERT BRUT NATURE GRAN RESERVA
VI ESCUMÓS D.O. CAVA
MACABEU I PARELLADA
17,00 €

Cava dels amics de Caves Gibert amb el carbònic molt integrat i molt sec,
una fantàstica relació qüalitat preu
Cava que no deixa indiferent.
ARTIUM BRUT RESERVA ROSAT
VI ESCUMÓS D.O. CAVA
MONASTRELL I PARELLADA
17,00 €

Amb una criança de 24 mesos en ampolla, presenta un color rosat carmesí,
de bombolla fina i persistent i sabor sec i suau.
Cava característic per la seva suavitat al paladar.