Vinos Españoles
| FLOR DE VETUS D.O. RUEDA, de BODEGAS VETUS VERDEJO 17,00 € Un Verdejo treballat amb les seves lies amb caràcter Atlàntic, un projecte molt interessant d’una bodega de la D.O. TORO però que en aquesta ocasió treballa a la zona de Rueda. EL seu comercial és un gran amic de Can Ladis i estem encantats amb aquesta col.laboració |
| PAZO DAS BRUIXES D.O. RIAS BAIXAS, de BODEGAS MIGUEL TORRES ALBARIÑO 20,00 € Pazo Das Bruixes és un homenatge al folklore i naturalesa de Galícia, terra de grans boscos habitats per éssers màgics i místics, entre els quals hi havia les bruixes que vivien en velles cases pairals, on connectaven amb la naturalesa per obtenir-ne el millor fruit, tal com fan els ceps d’aquest vi. |
| GÓMEZ CRUZADO, BLANCO 2º AÑO D.O.C. RIOJA, de GÓMEZ CRUZADO VIURA I TEMPRANILLO BLANCO 20,00 € A Can Ladis defensem els vins de la terra a sang, però també creiem que hi ha dies per tot i que un bon vi és un bon vi sigui d’on sigui aquí tenim un blanc de Rioja, que ens recorda que en aquelles terres fa temps que fan bons productes i aquest és un clar exemple, gaudiu-lo. |
| MARTÍN CODAX LÍAS D.O. RIAS BAIXAS, de BODEGA MARTÍN CODAX ALBARIÑO 25,00 € BRUTAL!, només has de tastar aquest vi de Martín Codax per expressar aquesta paraula. Coneixem aquesta bodega pel seu germà petit un bon vinet, però el treball en lías i el repòs en acer inox donen un volum i persistència que fan que el germà gran sigui molt GRAN. |
| FEFIÑANES MAGNUM 1,5L D.O. RIAS BAIXAS, de BODEGAS PALACIO DE FEFIÑANES ALBARIÑO 44,00 € La tercera aposta de Can Ladis en Albariño és Srs i Sras mida XL 1,5L de passió per una terra i un vi que ha fet marca a tot el món. Aquest podríem dir que és el + Albariño dels tres, és el més salí dels tres i la foto amb l’ampolla a taula per instagram no té preu. El format màgnum fa molta festa. |
| PACO & LOLA D.O. VALDEORRAS, de PACO&LOLA ADEGAS Y VIÑEDOS GODELLO 22,00 € Blanc gallec, i com a tal un encertat maridatge amb la cuina de Can Ladis. La varietat Godello no és tan coneguda com altres raïms gallecs, però us aconsello que la tasteu i gaudiu d’uns vins excepcionals d’una terra excepcional. |
| COTO DE GOMARIZ D.O. RIBEIRO TREIXADURA, GODELLO, ALBARIÑO I LOUREIRA 25,00 € El vi blanc sec que millor expressa el “terroir” de Coto de Gomariz. Aquesta bodega està situada a la que diuen és la “Milla de Oro” de la zona de Ribeiro, des de el sX és el Coto vinícola més antic de la península Ibèrica. |
| RAMON BILBAO EDICIÓN LIMITADA D.O.CA. RIOJA, de BODEGAS RAMON BILBAO TEMRANILLO 23,00 € La Zona de vins més emblemàtica d’España, una de les cases TOP de la dita Zona i un dels seus vins fantàstics, res més a dir. Salut!. “Un client em va dir una vegada: -si no és negre i de Rioja no és vi-” ara que en dieu vosaltres? |
| PESQUERA CRIANZA D.O. RIBERA DEL DUERO de PESQUERA TEMPRANILLO 30,00 € De Ribera del Duero han sortit molts vins espectaculars però a casa fa molts anys que vam apostar per aquesta casa i pel seu criança, no falla, un clàssic entre els clàssics. |
| D3 ENÒLEGS D.O. CALATAYUD de BODEGAS AGUSTIN CUBERO GARNATXA 25,00 € L’amic Mària Bigordà ens va fer conèixer aquest Brutal producte, juntament amb la gent de Agustin Cubero a Calatayud fan a tres mans aquesta fantàstica Garnatxa!. |
