SOPAR MARIDATGE AMB VINS GRAU D.O. PLA DE BAGES

Jordi Casanoves Grau (enòleg Vins Grau) 26 de Març, tastarem la NOVA COL.LECCIÓ DE VINS GRAU i UN VINARI d’OR EL ROSAT DE MERLOT GRAU!!!!, VOLS SER EL PRIMER EN TASTAR AQUEST VINS? Can Ladis 21.00h

Entrant 1

Crema de pèsols amb bunyols de sípia a la vinagreta de pernil ibèric i menta
ROSAT MERLOT 2013

Entrant 2

Coca Menorquina de sobrassada, ceba caramelitzada i pera dolçacomference amb verat escabetxat i oli de romesco d’avellanes i ametlles
NEGRE CEN . KAT

Segon

Llenguado de costa amb emulsió de toronja i mela mb tèmpora de pastanaga i parmentier de patata
PICAPOLL CEN . KAT

Postre

Brownie de xocolata amb crema de Mascarpone i coulis de maduixetes
ROSAT CEN . KAT

Cafè

Tot inclòs 36€, places limitades, trucar per reservar al 938760019